En çok Şanlıurfa'da yetişen fıstık, Türkiye'nin önemli tarım ürünlerinin başında geliyor.

Birçok tatlıda ve yemekte de kullanılan fıstık en çok nerede üretildiğinin kanıtı ise bir kez daha TÜİK verilerine yansıdı.

Gaziantep ile Şanlıurfa arasında gündem konusu olan fıstıkla ilgili 2020 verilerine göre, Şanlıurfa bir kez daha Gaziantep'i solladı.

Türkiye'deki toplam üretim 296 bin 376 ton oldu. Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürlüğünün Türkiye İstatistik Kurumunun ( TÜİK) verilerinden derlediği bilgilere göre; Şanlıurfa'daki toplam üretim ise 124 bin 534 ton olarak açıklandı.

Antep fıstığı olarak anılan fıstıkta en çok üretim Şanlıurfa'da olurken, Gaziantep, 100 bin 538 ton ile ikinci sırada yer aldı.

Şanlıurfa, toplu meyveliklerin alanı, meyve veren ağaç sayısı, meyve vermeyen ağaç sayısı ve verim gibi istatistiklerde de ilk sıraya otururken, istatistikler şu şekilde;