1993 yılında kurulan Şanlıurfa Gönüllü Kuruluşlar Aşevi, bu yıl da aşure dağıtımı için tüm hazırlıklarını tamamladı.

Gönüllü kuruluşlar aşevi tarafından dağıtıma hazır hale getirilen aşure için yüzlerce kilo şeker,döğme, pekmez, nohut, fasulye, kuru üzüm, lolaz, ceviz içi, susam, incir, fındık içi, bakla ve kaysı, aşevinin maharetli aşçılarının hünerleri ile tadına doyulmaz bir hale getirildi.

Aşureler Aşevinde kurulan 10 büyük yemek kazanında pişirildi. 6 aşçının yapımını üstlendiği aşureler servise hazır hale gelirken, dağıtım öncesi maddi olanakları kısıtlı aileler böylesine bir yardımdan dolayı yetkililere teşekkür etti. (URFASTAR)