Şanlıurfa’nın  yemek kültürünün tanıtılması amacıyla  Eyyübiye Belediyesi, Tüm Aşçılar  ve Patacılar Konfederasyonu ile Şanlıurfa Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından organize edilen ve 3 gün adeta karnaval havasında geçen yemek şampiyonası dün düzenlenen ödül töreniyle son buldu. Karaköprü Gençlik Merkezi konferans salonunda düzenlenen ödül törenine Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekinci, Eşi Ayşe Ekinci, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu Başkanı Gökhan Tufan, Gençlik Hizmetleri ve Spor İl Müdürü Murat Önen, İşkadını Asuman Cevahir Yazmacı ile şampiyonaya katılan yarışmacılar ile vatandaşlar katıldı.

4 farklı kategoride ödüllerin verildiği tören esnasında renkli görüntüler yaşandı. Dereceye girenlerin birer birer açıklanmasıyla salon adeta yapılan tezahüratlarla stadyum havasına büründü. Üniversiteler arası kategoride 1. İstanbul Gelişim Üniversitesi olurken 2. Adıyaman Üniversitesi, 3. İse Kilis Üniversitesi oldu. Liseler arası kategoride 1. Van Vestel Kız Meslek Lisesi, 2. Zübeyde Hanım Kız Meslek Lisesi, 3. İzmir Alaçatı Yahya Kerim Onar Lisesi oldu. Engelliler kategorisinde 1. Lige Mahide Tanal uzanırken, kategoride 2. Mehmet Yıldız, 3.ise Necla Akbulut oldu. İlçeler arası kategoride yarışan 4 belediye arasından jürinin değerlendirmesi sonucu 1. Halfeti Belediyesi, 2. Hilvan,3 ise Birecik Belediyesi oldu. Dereceye girenlere ödülleri Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekinci, eşi Ayşe Ekinci, İşkadını Asuman Cevahir Yazmacı, TAŞPAKON Başkanı Gökhan Tufan, Gençlik Hizmetleri Spor İl Müdürü Murat Önen, TAŞPAKON Bilim Heyeti üyeleri tarafından verildi. Şampiyonanın ödül töreninde konuşan Eyyübiye Belediye Başkanı Mehmet Ekinci, amaçlarının bu tarz organizasyonlarla Şanlıurfa’nın tanıtımına katkıda bulunmak olduğunu söyledi.

Başkan Ekinci, Bu cennet vatanın her köşesi çok güzeldir. Muğla’dan Kars’a, Sinop’tan Mersin’e her tarafıyla cennet bir vatandır ve bu cennet vatanın içinde birçok değerler vardır. Bu değerlerin tanıtılması konusunda da halen değişik kurumlara, kuruluşlara ve Sivil Toplum Kuruluşları (STK) lara önemli görevler düşmektedir. Bu güzel ülkemizin değerlerinin de tanıtılması adına herkes elinden geleni yapmaktadır. Şanlıurfa’da bu cennet vatanımızın cennet köşelerinden biridir. Eyyübiye ilçemizde Şanlıurfa’mızın merkezi hatta ta kendisidir. Bir taraftan kültür ve sanatla olan derinliği diğer taraftan ise yarışmaya konu olan yöresel mutfak hakikaten bu anlamda işlenmesi gereken bir durumdur. Burada geçtiğimiz yıl engelliler haftasıyla ilgili yapılan bir etkinlikte bir araya gelmiştik daha sonrada onlardan gelen teklif üzerine yöre mutfağımızın daha doğrusu Anadolu mutfağımızın tanıtılması amacıyla da bir yarışma talebi geldi. Biz de tabiki bu vatanımızın, Anadolu’nun bu bu ürünlerini de bir şekilde yarıştırmak ama yarıştırmaktan da kasıt bunların tanıtılması şeklinde bu yarışma düzenlendi. Tabi bu yarışma sadece yemek ve pasta yarışması olarak bakılmaması lazım bu yarışma vesilesiyle Doğu’dan Batı’ya, Güney’den Kuzey’e bu vatanın değerlerini ortaya koymak ve son zamanlarda icra edilmeye çalışılan o projeleri bozmak adına bir katkı olarak bakmak lazımdır. Çok değişik faaliyetler var bizi düşürmek adına ve bu faaliyetler içerisinde duygusal kopuşlar meydana getirecek maalesef hareketler de var. Ama biz görüyoruz ki sizler çeşitli illerden buraya geldiğiniz de bizler buradan batı illerine sizlerin memleketine gittiğimizde hatta sınır ötesine gittiğimizde Üsküp, Bosna, Priştine’ye gittiğimizde; Güney’de ise Amman ve Şam’ a gittiğimizde görüyorsunuz ki bu coğrafyamızın beslendiği kaynak birdir. Bu beslendiği kaynaktan dolayı da duygu birlikteliği vardır. Ama bu duygu birlikteliğini getiren sinerjiyi de bozmak adına çok değişik faaliyetler de maalesef vardır. Anadolu’nun bu güzel insanları nasıl ki Çanakkale’de koyun koyuna yatmışlarsa ve nasıl ki silah arkadaşlığıyla başlayan yolculukları kabir yoldaşlığına dönmüşse günümüzde de aynı şekilde, aynı birliktelikle aynı beraberlikle tekrar tekrar bir arada bulunacak ve ülkemizin güzel yarınlara kavuşması adına hep beraber omuz omuza çalışacağız. Bu vesileyle 1. Şanlıurfa Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası’na katılan tüm yarışmacıları, emeği geçen hocalarımızı, jüri üyelerimizi canı gönülden kutluyorum. Görebildiğim kadarıyla Şanlıurfa’ya gelen misafirlerimiz Şanlıurfa’yı, Eyyübiye’yi ve diğer ilçelerimizi bu şekilde bilmediklerini ifade etmişlerdir. Bu ifadelere birçok yerde karşılaşıyoruz. Bu durumda kendi memleketimizde birbirimize yabancıyız maalesef. Yerli ve yabancı turist konusunda şuan bütün işletmelerde sıkıntılar, krizler var. Turist derken hepimiz dış ülkelerden gelen insanları ağırlayalım derdiyken hâlbuki kendi içerimizde ki insanlarda bir yere gitme ihtiyacı duyuyor.  Bu nedenle oluşturulmaya çalışılan tabloya inat bir ilden diğer ile bir ilçeden diğer bir ilçeye bir bölgeden başka bölgede gidip geleceğiz. Gidip geleceğiz ki bizim tarihi bağlarımızı, manevi bağlarımızı daha da kuvvetlendirelim. “ dedi

Yarışmaya katılan öğrenciler ise duygularını şu şekilde ifade etti; ‘Eyyübiye Belediyesi’nin katkıları ile geldik. Her türlü konularda çok sağ olsunlar bizlere yardımcı oldular. Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu TAŞPAKON yarışmasına katıldık. Çok şükür bunun sonucunda gümüş kazandık. Şanlıurfa’nın en çok insanlarını, tarihini, kültürünü sevdim. Buradaki insanlar bizlerle bir araya gelerek oturup sohbet edip, çay içtik ve bizlerden hiçbir ücret talep edilmedi. Göründüğü gibi Şanlıurfa hiçte batıda anlatıldığı gibi değil, bu nedenle emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.’’