Title of a News Article

isot yarışında heyecan

isot yarışında heyecan
banner206
 ACILI YEMEKLER YARIŞTI

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde düzenlenen İsot Festivali etkinlikleri kapsamında acı kırmızı isotla yapılan yöresel yemekler yarıştı. Cumhuriyet Tesislerinde düzenlenen 'İsot sofrasında' birbirinden değişik lezzetler sofalara konularak davetlilere sergilendi. Şanlıurfa'lı kadınların hazırladığı yöresel, toplam 37çeşit yemek yarıştı. Yarışmanın ardından hazırlanan yemekler davetlilere ikram edildi.

İSOTLAR YARIŞTI

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından 'Acının en tatlısı" sloganıyla düzenlenen yarışmada yılın 'en acı ve en lezzetli isot olarak adlandırılan pul biberi seçildi. İlginç isimlerin konulduğu yarışmada acı biberin tadına bakan jüri üyelerinin oylamasıyla; 'zıkkım' rumuzlu isot birinci oldu. Geleneksel Mutfak Müzesi'nde düzenlenen yarışmaya, 199 kişi katıldı. Yarışmacılar evlerinde hazırladıkları biberleri; 'Kör oldum", "Haho', 'Zıkkım', 'Yandım', 'Acı tatlım', 'Ağlatırım', 'Ataş düştü' ve 'Karabela' gibi rumuzlarla isimlendirdi. Jüri üyelerinin tek tek koklayarak ve tadına bakarak oylama yaptığı yarış sonunda; 'zıkkım' adını verdiği biberle birinci oldu. Renkli görüntülerin ortaya çıktığı yarışmaya katılan Büyükşehir Belediye Başkanı Nihat Çiftçi, kent ile bütünleşen isot yarışmasına katılanlara teşekkür etti ve dereceye girenleri kutladı. Yarışma ardından dereceye giren biberle yapılan çiğköfteler konuklara ikram edildi.

Güncelleme Tarihi: 07 Ekim 2017, 19:15
YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER

banner195